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Détails de cette annonce:


De: MASTER INGENIERIE BIOCHIMIQUE ET SECURITE, FST MOHAMMEDIA, le Samedi 28/07/2007
Site web: http://www.fstm.ac.ma

Département/Pays: Mohammedia, Maroc


Master Sciences et Techniques
Assimilé au Diplôme d’Ingénieur d’Etat
INGENIERIE BIOCHIMIQUE ET SECURITE
ALIMENTAIRE


Objectif
L’enseignement dispensé vise à former des spécialistes dans le domaine de la biotechnologie et du génie alimentaire. Les lauréats de cette formation seront aptes à faire face aux nouvelles contraintes de réglementation d’environnement et de sécurité alimentaire. La nature ciblée et pratique de la formation permet un cheminement principalement vers la vie professionnelles et aussi la recherche scientifique. L’insertion des lauréats pourra se faire dans les secteurs d’activités (Entreprises ou Organismes d'Etat) concernés par les problèmes de qualité, par les problèmes cruciaux de sécurité et d’hygiène, de prévention et de protection sanitaire et de l’environnement. Les lauréats de cette formation sont destinés prioritairement aux entreprises du secteur bioindustries (alimentaires, agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique).
Les diplômés issus de cette formation auront également les compétences d’un chercheur potentiel capable d’intégrer des laboratoires de recherches et d’y apporter une valeur ajoutée et surtout de participer dans les départements de recherche et développement des bioindustries.
Enseignements
La formation Master Sciences et Techniques assimilé au Diplôme d’Ingénieur d’Etat « INGENIERIE BIOCHIMIQUE ET SECURITE ALIMENTAIRE» comporte 13 modules répartis sur 4 semestres :


Semestre 1

MM1 : Biologie moléculaire et génie génétique
MM2 : Génie enzymatique et bioénergétique
MM3 : Physiologie et nutrition humaines

Semestre 2

MM5 : Génie immunologique et allergies alimentaires
MM6 : Biochimie et technologie alimentaires
MM7 : : Pharmacologie, biomembrane et signalization cellulaire


MM4 : Communication d’entreprise et anglais technique MM8 : Entreprenariat


Semestre 3
MM9 : Toxicologie alimentaire et écotoxicologie
MM10 : Hygiène et maîtrise de la qualité
microbiologique des aliments
MM11 : Méthodes d’études biochimiques et de contrôle
MM12 : Modélisation moléculaire et bioinformatique

Semestre 4

MM13 : Stage (en milieu professionnel ou dans un Laboratoire de Recherche)

Conditions d’Accès
 L’accès est ouvert (après étude de dossier) aux titulaires d’une licence ou Maîtrise dans le domaine de formation du Master ou d’un diplôme reconnu équivalent,
Procédures de sélection
 Le classement des dossiers de candidature s’effectue en tenant compte des mentions des Diplômes obtenus, du nombre d’années d’études et d’une formule basée sur les relevés de notes du candidat.
Entretien (27-28 Juillet 2007)
Après étude de leurs dossiers, les candidats seront soumis à un entretien d’évaluation.
Dossier de Préinscription (à déposer à la scolarité FSTM avant le 24 Juillet 2007)
* Fiche de candidature (Téléchargeable via les sites) * Relevés de notes des 3 années universitaires
* Lettre manuscrite de motivation * Photocopie de la CIN
* Curriculum Vitae * Toute pièce que le candidat juge utile
* Photocopies certifiées des diplômes y compris le Bac
Renseignements & Préinscription
Responsable : Pr. SAid El Antri
FSTM Département de biologie Tél. : 067516728 ; Fax : 023315353
E-mail : elantri_said@yahoo.fr ; elantri@fstm.ac.ma; Site web : www.fstm.ac.ma ; www.univh2m.ac.ma






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