QCM sur l'IDENTIFICATION VISUELLE DES SUCRES ET LIPIDES


Les sucres et lipides sont les biomolécules de bases pour la production de l'énergie sous forme d'ATP.
Ce quiz est basée sur l'dentification visuelle de molécules étudiées par le programme JMOL.
1/ Cliquer sur la molécule à identifier, 2/ Analyser l'mage correspondante (en bas) et 3/ Répondre en cochant la bonne réponse dans le QCM juste en bas de l'image


Molecule 1:
C'est un sucre ! Regarder l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 2:
C'est un sucre du lait! Regarder l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 3:
C'est un hexose ! Regarder l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 4:
Regarder l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 5:
Se trouve dans l'orge ! Regarder l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 6:
Se trouve dans le lait ! Regarder l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 7:
C'est un sucre ! Regarder l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 8:
Sucre avec liaisons alpha 1-4 ! Regarder l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 9:
C'est acide gras ! Regarder l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 10:
Analyser l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 11:
Regarder l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 12:
C'est un lipide ! Regarder l'image et cocher la bonne réponse
Molecule 13:
Regarder l'image et cocher la bonne réponse

Cette image peut être 'retournée' et 'zoomée'. Suivez les consignes

REPONDEZ CI-DESSOUS:


MOLECULE 1: c'est: (D-Glucose)(!D-Fructose)(!D-Ribose)(!maltose)(!acide palmitique)

MOLECULE 2: c'est: (D-Galactose)(!D-Fructose)(!D-Ribose)(!maltose)(!acide oléique)

MOLECULE 3: c'est: (D-Fructose)(!Maltose)(!D-Ribose)(!maltose)(!acide palmitique)

MOLECULE 4: c'est: (D-ribose)(!Maltose)(!D-Fructose)(!saccharose)(!acide palmitique)

MOLECULE 5: c'est: (maltose)(!cholestérol)(!D-Galactose)(!saccharose)(!acide palmitique)

MOLECULE 6: c'est: (lactose)(!D-Ribose)(!maltose)(!saccharose)(!Phospholipide)

MOLECULE 7: c'est: (saccharose)(!lactose)(!maltose)(!testostérone)(!Phospholipide)

MOLECULE 8: c'est: (amidon)(!lactose)(!cholestérol)(!testostérone)(!Phospholipide)

MOLECULE 9: c'est: (acide oléique)(!cholestérol)(!amidon)(!phospholipide)

MOLECULE 10: c'est: (acide palmitique)(!cholestérol)(!amidon)(!acide oléique)

MOLECULE 11: c'est: (phospholipide)(!cholestérol)(!saccharose)(!acide oléique)

MOLECULE 12: c'est: (!phospholipide)(cholestérol)(!saccharose)(!acide oléique)

MOLECULE 13: c'est: (testostérone)(!cholestérol)(!saccharose)(!phospholipide)


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Warning: the visualization of molecules by JMOL requires the installation of java (https://www.java.com). If problem activate java for your browser.
For more structure investigations, clic right on the JMOL windows. If you choose console, you can write commands to see more structures. See hemoglobin page for rasmol commands

Instructions pour la visualisation des molécules par JMOL
تعليمات الاستعمال

JMOL. atomes. Couleurs

1. Effectuer la ROTATION de la molécule en en pointant sur l'image et en maintenant appuyé le côté gauche de la souris tout en la faisant bouger.
تحريك-دوران الجزيئ يتم بالضغط مرتين مع استمرار الضغط فوق الصورة مع تحريك الفأرة
2.Effectuer un ZOOM sur la molecule en maintenant enfoncée la touche shift (î) du clavier et en tirant en avant et en arrière la sourisتقريب و إبعاد الصورة يتم بالضغط المتواصل على زر شيفت يمين لائحة المفاتح مع تحريك الفأرة
3. Pour avoir plus d'information sur la molécule, faite un clic droit par votre souris sur l'image et choisir, entre autres, le STYLE de visualisation. Ex: style -->combinaison--->bâtons.
للمعاينة تحت لوالب ألفا و صفائح بيتا، يجب إتباع نقر يمين الفأرة و اختيار -->style-->Combinaison-->Cartoon
4. Lorsque vous cliquez sur un atome de la molécule ses coordonnées (type d'atome, N°,..) s'inscrivent automatiquement sur la barre du bas de la page  عند وضع الفأرة فوق درة معينة من الجزيئ يظهر اسمها و رقمها
5. Pour savoir plus sur les commandes de visualisation tridimensionnelle des molécules du programme RASMOL s'appliquant aussi sur JMOL: visiter la page: https://www.takween.com/molecules-structure-3D/structures_preambule.html
6. Pour plus d'information sur JMOL, visiter: www.jmol.org
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LIENS UTILES



- VISUALISATIONS DES CORPS GRAS
- VISUALISATION DES SUCRES


OUVRAGES


sucres
Livre 'Structures et Métabolisme des sucres', M. Baaziz, 2018, 360 pages, 2018, ISBN : 978-9920-35-345-8 + DVD mis à jour + Assistance.
- Affiche
- Présentation du livre

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Glucides, corps gras. Visualisation tridimensionnelle par Jmol